Description
Dégusté et sélectionné pour vous par En bullant…
- Robe jaune paille.
- Nez complexe, minéral et lacté. Toast, écorce d’orange, poire mûre.
- En bouche l’attaque est nette et pleine de fraîcheur. Bel équilibre entre l’acidité-sapidité, le croquant des agrumes (citron) et des fruits (coing), et une amertume élégante.
- Un champagne avec une belle longueur en bouche, à déguster à l’apéritif accompagné de quelques amuse-bouche.